De
Fr
Filets de truite en croûte de courgette gratinés
Filets de sandre avec betteraves rouges et sauce hollandaise au raifort
Salade de fruits de mer
Filets de perche en marinade de légumes tièdes
Brochettes de limettes et crevettes
Filet de saumon en sauce au citron
Papillottes de filets de féra
Cabillaud sur légumes verts
Saumon à la Bâloise
Poisson à la purée de roquette sur carpaccio de tomates
Filets de truite sauce à l'estragon
Brochettes de thon avec tomates et citrons