Filets de truite en croûte de courgette gratinés

Filets de sandre avec betteraves rouges et sauce hollandaise au raifort

Salade de fruits de mer

Filets de perche en marinade de légumes tièdes

Brochettes de limettes et crevettes

Filet de saumon en sauce au citron

Papillottes de filets de féra

Cabillaud sur légumes verts

Saumon à la Bâloise

Poisson à la purée de roquette sur carpaccio de tomates

Filets de truite sauce à l'estragon

Brochettes de thon avec tomates et citrons