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Filets de truite en croûte de courgette gratinés
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Filets de sandre avec betteraves rouges et sauce hollandaise au raifort
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Salade de fruits de mer
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Filets de perche en marinade de légumes tièdes
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Brochettes de limettes et crevettes
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Filet de saumon en sauce au citron
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Papillottes de filets de féra
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Cabillaud sur légumes verts
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Saumon à la Bâloise
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Poisson à la purée de roquette sur carpaccio de tomates
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Filets de truite sauce à l'estragon
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Brochettes de thon avec tomates et citrons